KELP REZANCI 340 g

HomeSUPERHRANAAlge in traveKELP REZANCI 340 g

KELP REZANCI 340 g

7,90

Ni na zalogi

Kelp rezanci so hrustljavi nizkokalorični rezanci iz morskih alg, ki jih lahko pripravimo presne v kombinaciji s pestom, različnimi omakami ali maslom iz oreščkov.

Ni na zalogi

Šifra: 00701 Kategorija:

Opis

Kelp rezanci so morski zelenjavni rezanci, ki se lahko jedo v surovi-neobdelani obliki ali v kuhanih jedeh, tako kot stekleni rezanci v azijskih jedeh. Sestavljeni so iz morskih alg in natrijeve soli, ki jo pridobivajo iz rjavih morskih alg in vode. Zaradi nevtralnega okusa, jih lahko uporabljamo v vseh jedeh, kot običajne rezance, surovi so nekoliko hrustljavi in so zelo okusni dodatek k solatam.

Njihova poglavitna prednost pred ostalimi rezanci je ta, da ne vsebujejo maščobe, so popolnoma brez glutena in vsebujejo nizko vsebnost ogljikovih hidratov in kalorij. 115 gramov kelp rezancev vsebuje tako le 20 kalorij. Imajo zelo nizek glikemični indeks ( v primerjavi z riževimi in pšeničnimi rezanci) in vsebujejo samo en gram ogljikovih hidratov na obrok. 

Pripravimo jih lahko v kombinaciji s pestom, paradižnikovo omako, kremnim oreščkovim maslom ( npr maslom iz brazilskih oreščkov),.. Vrečko kelp rezancev namočite v vodi z limoninim sokom in pustite vsaj 2 uri, da se zmehčajo, nato pa vmešajte z ostalimi sestavinami in omako v obliki solate ali presnih rezancev. 

Poreklo: ZDA