Byzoo dehidrator mini je manjše velikosti kot običajni dehidratorji. Vendar lahko v njem posušite presenetljivo veliko sadja in zelenjave. Dehidrator je narejen iz nerjavečega jekla in ima vrata z velikim steklenim oknom, tako da lahko nadzurujete ves postopek sušenja. Z Byzoo Dehidratorjem lahko enostavno sušite zelenjavo, sadje in zelišča. Sestavine sušimo pri konstantno v naprej nastavljeni nizki temperaturi.  Byzoo Dehidrator  je edinstven, prav zaradi njegove majhnosti. Zavzame bistveno manj prostora kot standardni dehidratorji. Poleg tega je dehidrator v celoti izdelan iz nerjavečega jekla in je opremljen tudi z delno steklenimi vrati. Tako lahko med sušenjem preverite sestavine, ne da bi odpirali vrata. Dehidrator je opremljen s 6 sušilnimi pladnji iz nerjavečega jekla in kljub kompaktni velikosti lahko hkrati suši veliko sadja in zelenjave.