Goji jagode uspevajo v visokih hribovjih Kitajske, kot rastlina z nežno vijoličastimi cvetovi, ki se preko poletja počasi spremenijo v rdečI plod. Ti plodovi spominjajo na drobne jagode, v sebi pa skrivajo široko paleto zdravilnih sestavin.

Na soncu sušene goji jagode, so v povprečju sestavljene iz 68% ogljikovih hidratov, 12% beljakovin, 10% zdravih maščob, 10% vlaknin. Goji jagode vsebujejo osemnajst vrst aminokislin, vključno z vsemi osmimi esencialnimi aminokislinami, ki jih naše telo ne more samo tvoriti.

Poleg tega vsebujejo visoke vrednosti vitamininov: C, B1, mineralov; cistin, mangan, cink, baker, kalij, kalcij,  fitonutrientov, nenasičenih maščobnih kislin, karotenoidov- beta-karoten, zeaksantin, pigmentne fenole, ki delujejo kot antioksidanti.

Goji jagode so eden najbogatejših virov antioksidantov, ki v telesu vežejo proste radikale in preprečujejo nastanek rakavih obolenj.

Goji jagode tako učinkovito vplivajo na:

– krepitev imunskega sistema ( s pomočjo antioksidantov)

– izboljšanje vida, zaradi visoke vsebnosti beta-karotena

– povečanje proizvodnje rastnega hormona, ki s starostjo močno upada ( kar povzroči padec energije in utrujenost)

– zmanjšanje holesterola

– izboljšanje izgleda kože (zaradi maščobnih kislin, ki uravnavajo nastajanje kolagena in kožo ohranjajo vlažno in prožnejšo)

– uravnavanje prebave

– uravnavanje krvnega sladkorja

– razstrupljanje jeter

– zmanjševanje telesne teže

Uporaba: Sušene goji jagode namočite v vodi in jih lahko uporabljate v smoothie-jih, ali dodajate k sladicam kot naprimer rozine.

Poreklo: Tibet/Kitajska

Teža: 250 g